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Los gases de las vacas contaminan nuestro planeta (por Iohanna Küppers)

En la mayoría de los países del mundo lo que más se consume es carne vacuna. De la mano con el desmedido crecimiento poblacional que hay en nuestro planeta, el consumo de productos cárnicos alcanza niveles elevadísimos, acarreando consecuencias que afectan directamente al medio-ambiente: grandes poblaciones de ganado bovino, cuales ciudades, ocupan superficies exuberantes de tierra, consumen litros y litros…

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